Färska räkor, kokt ägg, aioli, tomat och citron! (Jordgubbar)
Vitlöksaioli
Ingredienser:
Majonäs gärna "chark-majonäs" majonäs som köps i lösvikt i charken på mataffärer.
Kallt vatten (att späda med)
Vitlök (efter smak)
Gurkmeja (lite för färg)
Gör såhär:
1. Blanda majonäs och vatten tills du fått en krämig "dippkonsistens".
2. Pressa i vitlök och pudra över lite gurkmeja och rör om.
3. Smaka av om det behövs mer vitlök.
