Maränger (LCHF)
Ingredienser
1 äggvita
några droppar ättika
1 msk Sukrin mellis
½ krm vaniljpulver eller någon droppe vaniljessens
Instruktioner
1. Vispa äggvitorna tillsammans med ättika till fast skum.
2. Vispa i mellis lite åt gången.
3. Spritsa upp maränger på ett bakplåtspapper.
4. In i ugnen på 80 grader varmluft. Mina maränger gjordes små så tiden blev ca 30-40 minuter för dem att bli klara.
Vill du ha större sats så är det bara att dubblera receptet. Dem blir ju inte som ”vanliga” maränger utan mycket luftigare.