
Kladdkaka med dubbelnougat
Ingredienser
150 smör
3 dl socker
1 dl kakao
3 ägg
1 tsk salt
2 dl vetemjöl (för glutenfritt – rismjöl)
Topping
1 dubbelnougat
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 grader.
2. Klä en springform med bakplåtspapper i botten och på sidorna.
3. Smält smöret och låt svalna något. Rör ner alla övriga ingredienserna till smeten och vispa till en jämn smet.
4. Fyll formen och grädda ca 20 min. (Kakan ska vobbla lite när den tas ut.)
5. Hyvla dubbelnougat över kakan, och låt svalan. Serveras med vispad grädde.