Krabba, kräftor och räkor i parmsankorg serverat med aioli.
Skaldjursfrossa i ostkorg
LCHF Ostpizza
LCHF Ostpizza
5 dl riven smakrik ost
1 dl fetaost kuber
3-4 dl hackade grönsaker
1 dl protein, jag har kvar baconlindad fläskfilé
1 tsk oregano
1 dl fetaost kuber
3-4 dl hackade grönsaker
1 dl protein, jag har kvar baconlindad fläskfilé
1 tsk oregano
Ugnstemp 200 grader, mitten av ugnen.
Tid ca. 15-20 min. Osten skall vara lite gyllenbrun när pizzan är klar.
- Lägg halva mängden riven ost på bakplåtspappers klädd ugnsplåt.
- Lägg på alla grönsaker.
- Lägg på valt protein - skinka eller vad du nu föredrar.
- Lägg över resten av den rivna osten.
- Strö över fetaosten.
- Strö över oreganon
- In i ugnen tills pizzan är gyllenbrun.
- Tag ut och låt stå ett par minuter så osten stannar till. Lägg över pizzan på tallrik med rejäl stekspade.
- Ät och njut, ev med sallad.
För vår del kunde vi dela pizzan på 2 personer då den var väldigt mättsam.
Bacon och ost chips
Bacon och ost chips
8 baconskivor
16 ostskivor
ev. Favoritkrydda
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Klä en plåt med bakplåtspapper
- Lägg på baconskivorna med lite mellanrum.
- In i ugnen ca 5 min.
- Tag ut plåten och lägg på ostskivorna och in i ugen igen tills osten är gyllen.
- Låt svalna lite och lägg på lite papper någon minut. Redo att serveras. :)