Tärna och stek bacon krispigt.
Lättkoka broccoli och lägg i stekpanna.
Häll över äggstanning och riven ost.
Stek färdigt och strössla med baconen.
Taggar:
Bacon strössel,
Broccoli omelett,
LCHF,
LCHF Frukost,
LCHF Middag,
LCHF OMELETT,
Lchf lunch,
Omelett;
Mintchokladmousse, vispad whiskygrädde toppat med färska hallon!
Ingredienser:
100 gram 70% mörk marabous mintchoklad
2 st äggulor
0,5 tsk ekologiskt vaniljpulver
3 dl vispgrädde
Tillgarnering: Fäska hallon, vispad grädde smaksatt med en god whiskey och citronmeliss.
Gör såhär:
1. Smält mintchokladen över ett vattenbad.
2. Vispa grädden, (dock inte för hårt)
3. Blanda i vaniljpulvret och äggulorna i den lättvispade grädden.
4. Blanda sedan ner ca. 1 dl av gräddblandningen i den smälta chokladen och sedan ytterligare 1 dl till,
blanda därefter i den resterande gräddblandningen i chokladen och blanda ihop allt försiktigt.
5. Häll eller spritsa upp i portionsskålar och ställ i kylen.
6. Garnera och servera.
Taggar:
LCHF,
LCHF Dessert,
Mintchokladmousse,
choklad,
lchfchoklad;
Tacos i ostkorg:
ostkorg
köttfärs
finhackad gurka, rödlök
riven ost
gräddfil
Ostkorg: I ugn: 250´c i ca. 10min
Taggar:
Fredags tacos,
Tacos,
korg,
lchfmiddag,
ostkorg,
ostkorgar;
