Besök Tallriksmodeller.blogg.ses profil på Pinterest. myTaste.se tallriksmodeller.blogg.se - Högrevsburgare med ostbröd (LCHF)

Högrevsburgare med ostbröd (LCHF)

Ostbröd

Ingredienser

4 ägg
100 gr naturell färskost (Philadelphiaost)
1,5 msk Fiberhusk
2 tsk bakpulver
2 msk chiafrön
5 dl riven ost
1 nypa salt
Toppa med:  vallmofrön + lite havssalt

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Vispa äggen riktigt fluffiga, ca 5 minuter.
3. Blanda de torra ingredienserna. Vispa ner färskosten och de torra ingredienserna.
4. Låt stå och svälla i ca 10 minuter.
5. Klicka ut 10 höga smetbollar på bakpappersklädd plåt och sätt in mitt i ugnen i ca 10-15 minuter tills de fått fin färg utan att bli brända. Låt svalna en stund innan servering.

Krydda högrevsfärs efter tycke och smak och grilla. Strax för dem är klara - lägg på en skiva ost.
Serveras med ostbröd, dressing och sallad.
 
Jag blandade majonnäs, creme fraice, vitlök, salt och peppar. Kan aldrig bli fel! ;-)
Taggar: Hamburgare, Högrevsburgare, LCHF, LCHF Burgare, LCHF MAt, LCHF Middag, Ostbröd;

Kommentera inlägget här :