”Langos” (lchf)
Ingredienser
2 ägg
2 msk majonnäs
2 dl riven smakrik ost
1 krm salt
Instruktioner
Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda ihop ägg, majonnäs, den rivna osten och salt i en bunke.
Rör tills det blandat sig ordentligt.
Klicka ut plättar på ett bakplåtspapper.
Grädda i 8-10 minuter.
På mina Langos toppade jag med riven västerbottenost, vitlöks crème fraiche, räkor, hackad rödlök, citron och dill.