Fantastiskt goda små drinktillbehör! Eller på buffébordet som en liten god plockrätt.
Ostbollar
Ingredienser
100 g salladsost
100 g philadelphiaost
100 g finriven hårdost
Salt & peppar
ev. rivet skal av 1/2 citron
ev. 1 st. pressad vitlöksklyfta
ev. 2 tsk riven pepparrot
Garnerings tips
stött rosépeppar
svarta sesamfrön
hackade pistasch nötter
lingonpulver
paprika & chili pulver
hackade örter
krossade digistivkex
krossade ostbågar
krossade grillchips
krossade salta pinnar
Instruktioner
1. Mosa ihop ost och ev. någon smaksättning.
2. Rulla bollarna i någon av garneringarna.
3. Förvara i kylen.