Besök Tallriksmodeller.blogg.ses profil på Pinterest. myTaste.se tallriksmodeller.blogg.se - Maskros & Citron Pesto

Maskros & Citron Pesto

 

Maskros & Citron Pesto

(Ps. Tänk på att plocka de små bladen, de stora blir bittra i smaken.)

2 dl hackade nyskördade maskrosblad
1 dl basilikablad (ca 1,5-2 dl i o-hackad volym)
½ dl ramslök
2 dl pinjenötter eller mandel
1 dl parmesan ost eller annan smakrik ost
4 vitlöksklyftor
1-2 dl  rapsolja
½ citron skal och saft
1 tsk salt

Mixa alla ingredienser i matberedare tills allt har blandats och finfördelats ordentligt. Skrapa ned sidorna ett par gånger under mixningen.

Taggar: Maskros, Maskrospesto, Pesto;

Kommentera inlägget här :